Nouvelle vente sur Les Jolies Cuvées et retour dans le Sud-Ouest, au cœur du Pays Basque et du vignoble d’Irouléguy, avec le domaine Arretxea dont la réputation n’est plus à faire ! Depuis quelques années, les deux fils Teo et Iban ont progressivement pris le relais du travail d’immense précision effectué depuis 1990 par Michel […]
Archives par tags: Biodynamie
Pour cette nouvelle vente, nouveau millésime d’un domaine d’exception du Roussillon ! Le domaine Danjou-Banessy est incontestablement la référence du secteur avec ses 3 étoiles au guide vert de la RVF. 20 hectares de vignes majoritairement âgées et une philosophie respectueuse du terroir et du végétal ont d’abord permis aux deux frères Benoit et Sébastien […]
Nouvelle vente du domaine Vincent Stoeffler sur Les Jolies Cuvées. Un retour en Alsace donc, avec ce domaine de 16 hectares certifié bio depuis 2000 qui propose une quarantaine de cuvées variées, fidèle représentation de la diversité du vignoble alsacien. Toujours plus impliqué dans la préservation de l’environnement, le domaine tend vers le zéro intrant, […]
Nouveau domaine sur Les Jolies Cuvées, arrivé fin 2025 mais dont la gamme a été complétée récemment par la sortie du nouveau millésime. Au cœur de l’Anjou noir, le Château de Plaisance nous propose ce que la Loire viticole offre de plus beau, sous toutes ses déclinaisons, de la bulle au rouge en passant par […]
Dernières bouteilles en stock du domaine Sylvain Pataille, l’une des références de Marsannay, au nord de la fameuse Côte de Nuits ! Installé en 1999, ce vigneron a hissé ses vins à la qualité qu’on leur connait par des pratiques biodynamiques et des vinifications douces. Le pinot noir est maitrisé, avec des cuvées joliment structurées, […]
Retour dans le Jura sur Les Jolies Cuvées avec quelques cuvées de l’excellent négoce du domaine Ganevat, des cuvées originales à base de cépages locaux et de sélections venues d’autres régions. Du chardonnay bien minéral, des bulles de savagnin et d’aligoté (pas courant), et deux cuvées légères en rouge à base de gamay et cépages […]
Un duo du nord de la Bourgogne pour cette nouvelle vente sur Les Jolies Cuvées, avec deux références du vignoble de Chablis : les domaines Pattes Loup et de Moor ! Deux domaines d’exception aujourd’hui au sommet de l’appellation, aussi bien pour leur engagement au chai et à la vigne, 100% biodynamie, que pour la […]
Pour cette dernière de l’année et pour bien préparer le réveillon du 31, une vente 100% Bulles (Accéder), champagne de vignerons, pétillant naturel, cidre et sans alcool ; ainsi que 100% Spiritueux (Accéder), pour tous les goûts, pour de magnifiques cocktails ou digestifs ! Très bonne fin d’année à tous, et merci encore pour votre […]
Nouveau domaine sur Les Jolies Cuvées, en provenance de Bordeaux. Le Puy, anciennement « château », appartient à la famille Amoreau depuis le 16ème siècle. 15 générations de vignerons se sont suivies sur ce lieu unique, au sommet du fameux plateau calcaires à astéries de Saint-Emilion. Historiquement, toute « avancée » chimique a été refusée, faisant du domaine l’un […]
C’est la rentrée sur Les Jolies Cuvées ! Pour cette vente de reprise, petit focus sur quelques vignerons phares de la grande région viticole Sud-Ouest, de Gaillac à Irouléguy en passant par Cahors, Marmande et Jurançon. Gaillac d’abord avec le domaine de Brin et ses deux cuvées les plus originales : Brin de Folie, un […]