Dernière vente avant la période estivale sur Les Jolies Cuvées avec le dernier millésime du Clos Larrouyat ! 2023, un millésime très compliqué sur les coteaux de Jurançon avec énormément de pluie et de mildiou. Une toute petite récolte donc, et une seule cuvée par conséquent : que du Comète, vin sec et généreux taillé […]
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Un joli domaine familial de Jurançon pour cette nouvelle vente. Des vins faciles à boire et bien équilibrés. Souvenirs d’enfance, un Jurançon sec bien fruité et rafraichissant. Harmonie, un Jurançon doux mais bien équilibré par l’acidité du petit manseng.
(François) Pour cette nouvelle vente, direction les Pyrénées et leur piémont, emplacement géographique de prédilection du Petit et du Gros Manseng, cépages hautement qualitatifs mais souvent mal connus. Ces cépages très aromatiques et dotés d’une très belle acidité permettent l’élaboration de très grands liquoreux, mais aussi de grands blancs secs vinifiés avec brio par les […]