Petit tour dans le Minervois pour cette nouvelle vente. Benjamin Taillandier a créé son domaine en 2007. Aujourd’hui étendu sur 18 hectares, le domaine privilégie la biodiversité, les vinifications les plus naturelles possibles et surtout le travail de cépages les mieux adaptés à ce terroir languedocien. Les vins sont maitrisés, tous marqués par une belle […]
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La référence du Jura est toujours au rendez-vous sur Les Jolies Cuvées ! Ce domaine d’excellence et ses 46 hectares en biodynamie ne cesse de nous éblouir. Le Jura est sans conteste une très grande région vinicole avec de grands terroirs, mais sa plus grande richesse provient surtout de ses vignerons exigeants et opiniâtres ! […]
Nouvelle vente sur Les Jolies Cuvées mettant en valeur une appellation méconnue du Sud-Ouest, les Côtes du Marmandais. Au bord de la Garonne, prolongement des Graves bordelaises, cette appellation utilise majoritairement les cépages bordelais, auxquels s’ajoute une petite touche locale avec le cépage Abouriou, et parfois même un peu de Syrah. Elian Da Ros n’est […]
Le domaine Mas del Périé, et son vigneron emblématique Fabien Jouves, est le domaine moteur de l’appellation Cahors depuis un certain nombre d’années. Implanté sur des terroirs d’altitude, en biodynamie, vinifiant de la manière la plus naturelle possible, le domaine produit des cuvées fraiches et précises. La polyculture et l’agro-viticulture, ainsi qu’un matériel végétal exceptionnel, […]
Retour du Domaine Marc Kreydenweiss sur Les Jolies Cuvées. Auréolé d’une 3ème étoile au fameux Guide Vert de la RVF, ce domaine alsacien confirme une nouvelle fois sa place au sein des plus grands domaines de cette région. 100% biodynamie, comme souvent en Alsace, élevages allongés, très peu de soufre,… La diversité des terroirs alliée […]
2019 est certainement le millésime de la décennie à Bordeaux, et c’est pourquoi nous avons voulu le mettre en valeur sur Les Jolies Cuvées via cette nouvelle vente ! Le millésime avait déjà laissé entrevoir un très beau potentiel lors de la présentation des vins en primeur. Depuis, les mises en bouteilles ont eu lieu […]
Retour en Alsace avec deux magnifiques domaines, Stoeffler et Kreydenweiss, engagés dans une viticulture de haute qualité. Des vignes travaillées selon les principes de la biodynamie, des vinifications avec le minimum d’intrants et de soufre. Au final, des vins de grande qualité, épurés, vifs, démonstratifs des terroirs alsaciens. Concernant les vins, la Fontaine aux Enfants […]
(François) Retour en Bourgogne avec un domaine bien implanté en Côte d’Or : le Domaine Chantal Lescure, à Nuits-Saint-Georges. Conduit en bio depuis plus de 15 ans, ce beau domaine produit des vins de plus en plus fins. Ces derniers sont solides et expressifs avec une plus grande accessibilité qu’auparavant, grâce à des mises mieux […]
(François) Au cœur du Lot-et-Garonne, l’appellation Buzet, dont plus de 90% de la production est livrée à la coopérative, peine à voir émerger des vignerons indépendants de talent. Certains méritent pourtant d’être connus et reconnus, tels Magali Tissot et Ludovic Bonnelle, au Domaine du Pech, qui travaillent depuis presque 20 ans une magnifique gamme de […]
(François) Au cœur de l’Alsace, à Andlau, Antoine Kreydenweiss perpétue la tradition familiale en nous offrant des vins vibrants et vivants, qui font aujourd’hui partie des plus grands de la région. Le tout en biodynamie bien sûr. Sur des coteaux ou semi-coteaux riches d’une grande diversité de types de sols, les différentes cuvées du domaine […]