Retour du domaine Vincent Stoeffler sur Les Jolies Cuvées ; très joli domaine indépendant dont la gamme à prix doux offre un très bel aperçu des qualités indéniables de l’Alsace. Les cuvées sont harmonieuses et travaillées à soin, tout comme les vignes familiales tout en bio avec un fort penchant biodynamique. Le Riesling Vieilles Vignes […]
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Retour du Domaine Marc Kreydenweiss sur Les Jolies Cuvées. Auréolé d’une 3ème étoile au fameux Guide Vert de la RVF, ce domaine alsacien confirme une nouvelle fois sa place au sein des plus grands domaines de cette région. 100% biodynamie, comme souvent en Alsace, élevages allongés, très peu de soufre,… La diversité des terroirs alliée […]
Retour en Alsace avec deux magnifiques domaines, Stoeffler et Kreydenweiss, engagés dans une viticulture de haute qualité. Des vignes travaillées selon les principes de la biodynamie, des vinifications avec le minimum d’intrants et de soufre. Au final, des vins de grande qualité, épurés, vifs, démonstratifs des terroirs alsaciens. Concernant les vins, la Fontaine aux Enfants […]
(François) Au cœur de l’Alsace, à Andlau, Antoine Kreydenweiss perpétue la tradition familiale en nous offrant des vins vibrants et vivants, qui font aujourd’hui partie des plus grands de la région. Le tout en biodynamie bien sûr. Sur des coteaux ou semi-coteaux riches d’une grande diversité de types de sols, les différentes cuvées du domaine […]
(François) Pour cette 1ère vente, un domaine emblématique de Gevrey-Chambertin, le Domaine Trapet qui se répartit aujourd’hui entre la Bourgogne et l’Alsace. Adepte inconditionnel de la biodynamie, Jean-Louis Trapet n’a de cesse de produire des vins représentatifs du grand terroir de Gevrey, tout en leur apportant finesse et élégance. Les Marsannay sont juteux et revigorant, […]