Archives par tags: Biodynamie

Domaine de Villaine – terminé

(François) Retour du Domaine A. et P. de Villaine sur Les Jolies Cuvées ! Lors de la précédente vente, nous ne vous avions proposé que le très réputé Bouzeron. Ce coup-ci, un petit assortiment varié de cuvées de la Côte Chalonnaise. En rouge, les cuvées en appellation Côte Chalonnaise La Digoine et La Fortune, pleines […]

J-F et Anne Ganevat – terminé

(François) Certainement les vins les plus recherchés du Jura ! Le Domaine Ganevat fait partie des très grands noms du vignoble français avec des vins vibrants, au plus au niveau depuis de nombreuses années. Le domaine est en biodynamie depuis 1998 ; chaque vin correspond à un terroir bien particulier offrant des cuvées singulières. 2017 […]

Domaine Trapet – terminé

(François) L’une des toutes 1ères ventes des Jolies Cuvées revient avec le nouveau millésime mis en vente par le domaine Trapet : 2018 ! Ce domaine emblématique de Gevrey-Chambertin poursuit sa quête d’excellence à travers les millésimes, pour notre plus grand bonheur. Le millésime 2018 est grandiose, offrant, selon les mots de la famille Trapet, […]

François Chidaine – terminé

(François) Les Jolies Cuvées vous souhaite une excellente année 2021 ! Pour démarrer cette nouvelle saison de découvertes viniques, la 1ère vente de l’année est dédiée à François Chidaine, vigneron phare de Touraine, et plus précisément de l’appellation Montlouis-sur-Loire ! Depuis plus de 20 ans, ce vigneron passionné étudie les sols et les effets des […]

Domaine Tissot – terminé

(François) Pour préparer les fêtes de la meilleure des manières, nous vous proposons une nouvelle vente d’exception avec les vins du Domaine Tissot, dans le Jura. 46 hectares de terroirs variés gérés et mis en valeur avec talent par Stéphane Tissot depuis 1990, en biodynamie bien évidemment. Ce domaine est devenu la référence de la […]

Domaine Les Pieds sur Terre – terminé

(François) Il y a quelques mois, Valentin Morel, jeune vigneron plutôt nature, a été repéré et cité par la RVF comme l’un des « grands vignerons de demain ». En confirmation de cette distinction honorifique, le stock de vin du Domaine Les Pieds sur Terre disparait à vue d’œil, et il devient compliqué de se procurer quelques […]

Vins du Monde – terminé

(François) Pour la petite histoire, Alain Graillot (cf. l’autre vente de la quinzaine) est aussi importateur d’une petite sélection de domaines ultra-qualitatifs situés au quatre coins du Monde ! Un vrai voyage, de belles découvertes, d’Andalousie au Swartland en passant par l’Autriche et le Priorat ! En bref, nous vous avons sélectionné : Adi Badenhorst, […]

Domaine Vacheron – terminé

(François) Un très grand domaine du centre Loire pour finir septembre en beauté ! Au cœur de la réputée appellation Sancerre, le Domaine Vacheron travaille en biodynamie une cinquantaine d’hectares et produit un très grand nombre de cuvées parcellisées (la visite du domaine en est d’ailleurs sportive quand il faut déguster une trentaine de vins […]

Domaine de la Guicharde – terminé

(François) On repart dans le Rhône pour ce début d’automne. Au cœur du massif d’Uchaux, le Domaine de la Guicharde dispose de 40 hectares de vignes en pleine garrigue, entourés d’oliviers et de bois. Un paysage local typique pour des cépages bien du Rhône : syrah, grenache, marsanne, viognier… Le tout en biodynamie et sans […]

Domaine de La Soufrandière – terminé

(François) On poursuit cette quinzaine dans le sud de la Bourgogne avec les vins des fameux Bret Brothers et leur Domaine de la Soufrandière. Le domaine situé à Vinzelles appartient à la famille Bret depuis 1947. Il s’est agrandi petit à petit en se focalisant sur les différentes appellations du Mâconnais, notamment la plus connue […]