(François) Un vin du sud, un vin d’été pour terminer ce mois de juillet ! Un grand nom du vignoble français sur une de ses plus petites appellations : le Château Simone, AOC Palette. Le château et la viticulture existe sur ce domaine depuis le 16ème siècle. Le Blanc, issu d’une parcelle complantée de plusieurs […]
Archives par catégorie: Ventes privées
(François) Critiqués pour leur côté âpre et rustique et manquant de modernité, les vins de Madiran connaissent une véritable révolution ces dernières années avec, comme souvent, l’arrivée d’une nouvelle génération de vignerons. Céline Oulié, néo-vigneronne au Clos Les Mets d’Ames, incarne avec brio ce renouveau avec des vins de caractère, tout en finesse et poésie. […]
(François) Encore du grand Bourgogne pour ce début de mois de juillet. Une vente 100% blanc, centrée sur la Côte de Beaune pour bien démarrer cette nouvelle quinzaine, avec le Domaine François Carillon. Ce domaine familial a planté ses premières vignes en 1700 et nous offre aujourd’hui, grâce à un travail rigoureux des sols, des […]
(François) Un tout jeune domaine plein de fraîcheur pour commencer ce mois de juillet ! Aux confins de la Loire, la néo-vigneronne Jennifer Bariou élabore des vins natures surprenants. Nous vous proposons de découvrir deux cuvées mettant à l’honneur un cépage local, le grolleau avec Funambulle, un pét’nat rosé gourmand et savoureux, et Grolleau, un […]
(François) Un combo Châteauneuf pour cette nouvelle quinzaine avec deux grands noms de l’appellation : Le Clos des Papes et le Clos du Mont-Olivet. Le 1er est issu d’une longue lignée de vignerons ayant œuvré pour faire évoluer l’appellation, et notamment y introduire du blanc (pour le vin de messe!) Le 2nd, bien que moins […]
(François) On poursuit notre petit tour de Bourgogne sur cette nouvelle quinzaine avec une double vente. Deux domaines de renom, travaillant l’emblématique Chardonnay bien évidemment, mais pas que. Le Domaine Goisot pour commencer, établi sur les nombreuses appellations de l’Auxerrois ; et le Domaine de Villaine, domaine personnel de l’un des propriétaires de la Romanée-Conti, […]
(François) Un grand nom de la Côte de Beaune pour commencer ce mois de juin : le Domaine Leflaive, sur des appellations au grand potentiel mais un peu moins connues : Auxey, Rully et Mâcon-Verzé ! Anne-Claude Leflaive, militante biodynamiste depuis toujours et malheureusement décédée en 2015, a su porter ce domaine au niveau des […]
(François) Un nouveau vin nature pour commencer ce mois de juin ! Il nous vient cette fois du Beaujolais, région à la pointe des vins vivants grâce à la génération Lapierre, Foillard… Ce Beaujolais rouge du jeune vigneron Sylvère Trichard est une bombe de fruits, tout en finesse. Idéal avec les premières chaleurs estivales !
(François) Après le grand festival du lancement et ses 5 ventes, on va essayer de vous proposer 2 nouvelles ventes par quinzaine ! Pour cette nouvelle étape, un autre domaine d’exception, le Domaine Vernay au coeur des Côte Rotie et des Condrieu, sur les coteaux abrupts de la Vallée du Rhône septentrionale. Entièrement cultivé en […]
(François) Pour cette nouvelle quinzaine, on vous propose de découvrir un 1er vin nature, et chose pas courante dans le vin naturel, un Bordeaux ! Didier Michaud, le vigneron, propose une cuvée unique, Planquette, déclassée en Vin de France mais bien originaire du Médoc. Un assemblage tout en finesse de cabernet-sauvignon et merlot élevé avec […]