(François) Pour préparer les fêtes de la meilleure des manières, nous vous proposons une nouvelle vente d’exception avec les vins du Domaine Tissot, dans le Jura. 46 hectares de terroirs variés gérés et mis en valeur avec talent par Stéphane Tissot depuis 1990, en biodynamie bien évidemment. Ce domaine est devenu la référence de la […]
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(François) Le Domaine Matrot est une référence en Côte de Beaune depuis 6 générations, notamment sur l’appellation Meursault ! La dernière génération, deux sœurs, Adèle et Elsa, ont repris le domaine et poursuivi l’amélioration qualitative et le travail des sols entrepris par le père. Les vins sont réputés pour leur longue garde, et les rouges […]
(François) Il y a quelques mois, Valentin Morel, jeune vigneron plutôt nature, a été repéré et cité par la RVF comme l’un des « grands vignerons de demain ». En confirmation de cette distinction honorifique, le stock de vin du Domaine Les Pieds sur Terre disparait à vue d’œil, et il devient compliqué de se procurer quelques […]
(François) Un très grand domaine du centre Loire pour finir septembre en beauté ! Au cœur de la réputée appellation Sancerre, le Domaine Vacheron travaille en biodynamie une cinquantaine d’hectares et produit un très grand nombre de cuvées parcellisées (la visite du domaine en est d’ailleurs sportive quand il faut déguster une trentaine de vins […]
(François) On poursuit cette quinzaine dans le sud de la Bourgogne avec les vins des fameux Bret Brothers et leur Domaine de la Soufrandière. Le domaine situé à Vinzelles appartient à la famille Bret depuis 1947. Il s’est agrandi petit à petit en se focalisant sur les différentes appellations du Mâconnais, notamment la plus connue […]
(François) La campagne des primeurs 2019 des vins de Bordeaux a eu lieu cette année avec quelques mois de retard. Le millésime est exceptionnel de l’avis général, et les prix en baisse, ce qui ne gâche à rien ! Nous vous avons sélectionné une petite palette de grands châteaux, sur diverses appellations : que du […]
(François) Un très grand nom pour compléter les ventes du mois d’août avec l’arrivée surprise des vins du Domaine Gangloff, à Condrieu ! Parti de rien, Yves Gangloff a su construire au fil de ses 25 millésimes vinifiés un véritable mythe. Rejoint aujourd’hui par sa fille Elsa, les vins atteignent sans cesse une précision absolue. […]
(François) Encore du grand Bourgogne pour ce début de mois de juillet. Une vente 100% blanc, centrée sur la Côte de Beaune pour bien démarrer cette nouvelle quinzaine, avec le Domaine François Carillon. Ce domaine familial a planté ses premières vignes en 1700 et nous offre aujourd’hui, grâce à un travail rigoureux des sols, des […]
(François) Un combo Châteauneuf pour cette nouvelle quinzaine avec deux grands noms de l’appellation : Le Clos des Papes et le Clos du Mont-Olivet. Le 1er est issu d’une longue lignée de vignerons ayant œuvré pour faire évoluer l’appellation, et notamment y introduire du blanc (pour le vin de messe!) Le 2nd, bien que moins […]
(François) On poursuit notre petit tour de Bourgogne sur cette nouvelle quinzaine avec une double vente. Deux domaines de renom, travaillant l’emblématique Chardonnay bien évidemment, mais pas que. Le Domaine Goisot pour commencer, établi sur les nombreuses appellations de l’Auxerrois ; et le Domaine de Villaine, domaine personnel de l’un des propriétaires de la Romanée-Conti, […]