Clos des Papes / du Mont-Olivet – terminé

(François) Un combo Châteauneuf pour cette nouvelle quinzaine avec deux grands noms de l’appellation : Le Clos des Papes et le Clos du Mont-Olivet. Le 1er est issu d’une longue lignée de vignerons ayant œuvré pour faire évoluer l’appellation, et notamment y introduire du blanc (pour le vin de messe!) Le 2nd, bien que moins connu, a pourtant depuis de longues années ses 3 étoiles dans le guide vert de la RVF. Nous vous proposons pour cette vente le Châteauneuf rouge du Clos des Papes, cuvée puissante et savoureuse ; le blanc du Clos du Mont-Olivet, fougueux et distingué, ainsi que les Côtes du Rhône blanc et rouge du Mont-Olivet, qui, comme l’ensemble des vins du domaine, sont fins et raffinés.