(François) Un grand nom de la Côte de Beaune pour commencer ce mois de juin : le Domaine Leflaive, sur des appellations au grand potentiel mais un peu moins connues : Auxey, Rully et Mâcon-Verzé ! Anne-Claude Leflaive, militante biodynamiste depuis toujours et malheureusement décédée en 2015, a su porter ce domaine au niveau des […]
Archives par auteur Les Jolies Cuvées
(François) Un nouveau vin nature pour commencer ce mois de juin ! Il nous vient cette fois du Beaujolais, région à la pointe des vins vivants grâce à la génération Lapierre, Foillard… Ce Beaujolais rouge du jeune vigneron Sylvère Trichard est une bombe de fruits, tout en finesse. Idéal avec les premières chaleurs estivales !
(François) Après le grand festival du lancement et ses 5 ventes, on va essayer de vous proposer 2 nouvelles ventes par quinzaine ! Pour cette nouvelle étape, un autre domaine d’exception, le Domaine Vernay au coeur des Côte Rotie et des Condrieu, sur les coteaux abrupts de la Vallée du Rhône septentrionale. Entièrement cultivé en […]
(François) Pour cette nouvelle quinzaine, on vous propose de découvrir un 1er vin nature, et chose pas courante dans le vin naturel, un Bordeaux ! Didier Michaud, le vigneron, propose une cuvée unique, Planquette, déclassée en Vin de France mais bien originaire du Médoc. Un assemblage tout en finesse de cabernet-sauvignon et merlot élevé avec […]
(François) Pour finaliser ce lancement en fanfare, un 6ème domaine, d’une magnifique région française : le Domaine Luneau-Papin et ses Muscadets Sèvre-et-Maine. Ces deux familles en cohabitation depuis le 16ème siècle, en pleine conversation biodynamique, mettent en avant tout le potentiel d’une appellation trop longtemps décriée. Le cru communal Gula-Ana apporte de riches nuances, proches […]
(François) Poursuivons les festivités avec deux jeunes pépites du Languedoc, sur les coteaux du Larzac : le Clos Maïa et le Mas Haut-Buis. Formée chez les plus grands, Géraldine Laval a rapidement porté le Clos Maïa au sommet grâce à sa précision et sa maîtrise. Le Petit Clos reste sur la gourmandise, le blanc du […]
(François) LE domaine de Châteauneuf-du-Pape, recherché par tous les amateurs de vins de la planête : Château Rayas ! Certainement un des plus grands vins français ! (Ben) Bon les mecs, je n’ai pas envie de vous mentir, je n’ai pas encore eu la chance d’en boire. C’est un mythe absolu. Je suis en train […]
(François) Pour le lancement du site, nous vous proposons une 2ème vente d’exception avec les vins du Domaine Gonon ! Ce petit domaine méconnu fait pourtant partie des perles rares du Rhône, sur l’appellation Saint-Joseph. Quasi introuvables en cave, entièrement cultivés en bio, les rouges expriment à la perfection le caractère charnel et long de […]
(François) Pour cette 1ère vente, un domaine emblématique de Gevrey-Chambertin, le Domaine Trapet qui se répartit aujourd’hui entre la Bourgogne et l’Alsace. Adepte inconditionnel de la biodynamie, Jean-Louis Trapet n’a de cesse de produire des vins représentatifs du grand terroir de Gevrey, tout en leur apportant finesse et élégance. Les Marsannay sont juteux et revigorant, […]