Fabien Jouves – terminé

En cette rentrée de septembre, c’est le retour des ventes privées sur Les Jolies Cuvées. On commence cette nouvelle série avec le vigneron phare de Cahors, Fabien Jouves du Mas del Périé, ses cuvées parcellaires et ses cuvées natures originales ! Biodynamie et vinifications naturelles à l’honneur, pour un résultat toujours épatant.

Au programme, pour les vins de soif : Haute Côt(e) de Fruit, un 100% malbec tout en fruit et légèreté ; et Les Agudes, un grand mélange en blanc de colombard, sauvignon, chardonnay et sémillon plein de fraicheur et tension. Pour les vins de terroir : La Roque, 100% malbec of course ; et le magnifique Orange Voilée, un chenin de longue macération, 1 an en amphore de 800L.