A la découverte du vin nature – terminé

Pour cette nouvelle vente, deux domaines résolument “natures” à découvrir sur Les Jolies Cuvées. Idéal pour ceux qui voudraient découvrir le monde des vins sans aucun intrant.

Le 1er domaine, Mamaruta, du vigneron Marc Castan, se trouve à Fitou, dans le Languedoc. Concernant les vins : Amassa est un 100% cinsault tout en fraicheur et légèreté ; Kezako un 100% carignan plus rustique et charpenté ; et enfin Trafalgar est un vin orange, macération très florale de muscat.

Le 2ème domaine, Séléné, est l’œuvre du réputé Sylvère Trichard, en Beaujolais. Sa cuvée Printemps, 100% gamay évidemment ne manque cependant pas de richesse et de caractère, avec un très joli fruit.