Archives par tags: Provence

Domaine Ray-Jane – terminé

Retour en Provence avec une nouvelle référence sur Les Jolies Cuvées : le domaine Ray-Jane, en appellations Bandol et IGP Var. Ce domaine familial, appartenant à la même famille depuis le 13ème siècle, gère 34 hectares entièrement en bio, où le cépage roi de l’appellation, le mourvèdre, est majoritaire. La vigne est cultivée de manière […]

Domaine de Sulauze – terminé

Petit tour au soleil de Provence pour cette nouvelle vente sur Les Jolies Cuvées avec le retour en cave du domaine de Sulauze, sur les coteaux d’Aix en Provence. Biodynamie et polyculture sont les maitres mots de ce domaine de 30 hectares dédiés au blé, l’orge, l’olive et bien évidemment la vigne. Vendanges manuelles, absence […]