Domaine Matrot – terminé

(François) Retour du Domaine Matrot sur Les Jolies Cuvées, auréolé d’une 3ème étoile dans le guide vert de la RVF. Réputé pour ses grands Meursault, le domaine produit des vins d’une qualité comparable, sur diverses appellations, en rouge comme en blanc. La génération actuelle a su apporter encore plus de finesse aux différentes cuvées, en allongeant un peu les élevages avec peu ou pas de bois neuf.

En rouge, le bourgogne est une pure gourmandise, le Blagny 1er Cru est élégamment sculpté, avec des tannins précis. Le bourgogne blanc est puissant et intense, le Meursault village vibrant de fruit, les Chalumeaux plein de minéralité et le Blagny puissant et doté avec une belle salinité.