Un domaine mythique de retour sur Les Jolies Cuvées : le château Simone. Sur la minuscule appellation Palette, au cœur de la Provence, la famille Rougier exploite les 8 hectares du domaine depuis 1820. Dans un paysage de toute beauté, elle y produit l’un des plus grands blancs méditerranéens, issu d’une parcelle complantée de divers […]
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(François) Un vin du sud, un vin d’été pour terminer ce mois de juillet ! Un grand nom du vignoble français sur une de ses plus petites appellations : le Château Simone, AOC Palette. Le château et la viticulture existe sur ce domaine depuis le 16ème siècle. Le Blanc, issu d’une parcelle complantée de plusieurs […]