Champagne J-M. Sélèque – terminé

Retour sur Les Jolies Cuvées des champagnes à la bulle soyeuse de Jean-Marc Sélèque, vigneron de plus en plus connu et plébiscité au pays des effervescents. Un panel de cuvées de grande qualité, à la bulle fine, à la fraicheur vivifiante. La gamme Solessence est de grande qualité, assemblant les divers cépages, toujours dosée en extra-brut. Le Quintette est un blanc de blancs tout en minéralité. Enfin, nouveau venu, le Soliste Meunier, qui met en avant le cépage peu connu Pinot Meunier, toujours présent dans l’assemblage classique mais rarement en solo malgré sa très belle énergie !