Domaine de la Chevalerie – terminé

(François) Deuxième vente de ce mois d’août : direction la Loire et le magnifique terroir de Bourgueil ! Ici le cabernet-franc est roi et nous offre ses plus expressions : du vin de soif au vin de grande garde. Le Domaine de la Chevalerie, vieux de plus de 400 ans, fait partie, avec ses voisins Breton, des grands noms de l’appellation. Et pour ne rien gâcher, le domaine fait vieillir un peu certaines de ses cuvées avant de nous les proposer ! Au programme pour l’occasion : Galichets 2015 et Vin de Garde 2005 (tout le potentiel de garde du cabernet-franc)!