{"id":7506,"date":"2025-06-17T10:55:47","date_gmt":"2025-06-17T08:55:47","guid":{"rendered":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/?p=7506"},"modified":"2025-06-30T11:15:02","modified_gmt":"2025-06-30T09:15:02","slug":"champagne-romain-henin-jusquau-30-juin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/2025\/06\/17\/champagne-romain-henin-jusquau-30-juin\/","title":{"rendered":"Champagne Romain H\u00e9nin &#8211; termin\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p>Pour f\u00eater les<strong> 5 ans<\/strong> des Jolies Cuv\u00e9es, nouvelle et derni\u00e8re vente avant l&rsquo;\u00e9t\u00e9 ! Et pour f\u00eater ces 5 ans de la meilleure des mani\u00e8res, <strong>Champagne <\/strong>! et nouveau domaine !<\/p>\n\n\n\n<p>Le domaine <strong>Romain H\u00e9nin <\/strong>(anciennement Pascal H\u00e9nin) est l&rsquo;un des plus en vogue et des plus recherch\u00e9s du milieu des champagnes de vignerons. Ce domaine familial, repris en 2021 par Romain et son fr\u00e8re Thomas, se base sur une pratique rigoureuse de la biodynamie et de l&rsquo;agroforesterie \u00e0 la vigne, et aucun intrant au chai. Seules quelques milliers de bouteilles sont produites chaque ann\u00e9e, des cuv\u00e9es uniques chaque ann\u00e9e, bien \u00e9videmment tr\u00e8s demand\u00e9es !<\/p>\n\n\n\n<p>Cette ann\u00e9e, nous vous proposons la nouvelle cuv\u00e9e <strong>L&rsquo;Odyss\u00e9e P\u00e9tillante <\/strong>(pinot meunier 50%, pinot noir, chardonnay), champagne droit et salin, sans d\u00e9tour ! En bonus, le projet parall\u00e8le des deux fr\u00e8res, avec le cidre Korrigans <strong>Fr\u00e8res de Pomme<\/strong>, des vari\u00e9t\u00e9s locales de pommes normandes press\u00e9es sur place avant une prise de mousse et un vieillissement en f\u00fbts, en Champagne. Pour l&rsquo;occasion, une <strong>offre sp\u00e9ciale <\/strong>comprenant une bouteille de chaque vous est \u00e9galement propos\u00e9e !<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/categorie-produit\/vente-moment\/\">Acc\u00e9der \u00e0 la vente<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour f\u00eater les 5 ans des Jolies Cuv\u00e9es, nouvelle et derni\u00e8re vente avant l&rsquo;\u00e9t\u00e9 ! Et pour f\u00eater ces 5 ans de la meilleure des mani\u00e8res, Champagne ! et nouveau domaine ! Le domaine Romain H\u00e9nin (anciennement Pascal H\u00e9nin) est l&rsquo;un des plus en vogue et des plus recherch\u00e9s du milieu des champagnes de vignerons. [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[46,517,5],"class_list":["post-7506","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ventes","tag-champagne","tag-cidre","tag-vin-rare"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7506"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7552,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7506\/revisions\/7552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}