{"id":5894,"date":"2024-03-11T15:35:03","date_gmt":"2024-03-11T14:35:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/?p=5894"},"modified":"2024-03-26T14:32:35","modified_gmt":"2024-03-26T13:32:35","slug":"domaine-henri-et-gilles-buisson-jusquau-27-mars","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/2024\/03\/11\/domaine-henri-et-gilles-buisson-jusquau-27-mars\/","title":{"rendered":"Domaine Henri et Gilles Buisson &#8211; termin\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nouveau domaine sur Les Jolies Cuv\u00e9es : le domaine <a href=\"https:\/\/www.domaine-buisson.com\/\">H&amp;G Buisson<\/a>, bas\u00e9 \u00e0 Saint-Romain ; et l&rsquo;un des plus grands domaines valorisant cette appellation souvent m\u00e9connue. En bio depuis 2009, le domaine est pass\u00e9e \u00e0 la biodynamie en 2018 avec la reprise du domaine par les deux fr\u00e8res Franck et Fr\u00e9d\u00e9ric. Les vins sont fins, pr\u00e9cis et \u00e9l\u00e9gants, en blanc comme en rouge. Une v\u00e9ritable mise en valeur de la prestigieuse C\u00f4te de Beaune, sous diff\u00e9rentes appellations.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u00f4t\u00e9 vins, Aligot\u00e9 et Bourgogne rouge jouent respectivement sur la fraicheur et le fruit ; le Saint-Romain blanc Sous la Velle est frais et salin ; le Meursault Les Vignes de Marguerite est tout en \u00e9quilibre entre rondeur et fraicheur. En rouge, le Saint-Romain Sous Roche pr\u00e9sente une mati\u00e8re \u00e9l\u00e9gante, sur les fruits rouges et les fleurs ; alors que le Volnay 1er Cru Chanlin et son terroir ferrugineux allient d\u00e9licatesse et ar\u00f4mes \u00e9pic\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nouveau domaine sur Les Jolies Cuv\u00e9es : le domaine H&amp;G Buisson, bas\u00e9 \u00e0 Saint-Romain ; et l&rsquo;un des plus grands domaines valorisant cette appellation souvent m\u00e9connue. En bio depuis 2009, le domaine est pass\u00e9e \u00e0 la biodynamie en 2018 avec la reprise du domaine par les deux fr\u00e8res Franck et Fr\u00e9d\u00e9ric. Les vins sont fins, [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[10,43,5,204],"class_list":["post-5894","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ventes","tag-biodynamie","tag-meursault","tag-vin-rare","tag-volnay"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5894","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5894"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5894\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5974,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5894\/revisions\/5974"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}