{"id":4462,"date":"2024-06-17T11:21:00","date_gmt":"2024-06-17T09:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/?p=4462"},"modified":"2024-07-02T10:12:57","modified_gmt":"2024-07-02T08:12:57","slug":"chandon-de-briailles-et-uchida-jusquau-22-mars","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/2024\/06\/17\/chandon-de-briailles-et-uchida-jusquau-22-mars\/","title":{"rendered":"Domaine Chandon de Briailles &#8211; termin\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p>Retour sur Les Jolies Cuv\u00e9es d&rsquo;un domaine bourguignon d&rsquo;exception : le domaine <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.chandondebriailles.com\/fr\/\" target=\"_blank\">Chandon de Briailles<\/a>. 3 \u00e9toiles au guide RVF pour un domaine au sommet de son art depuis de nombreuses ann\u00e9es ; 100% biodynamie. Encore m\u00e9connus en France, les vins sont pourtant d&rsquo;une immense pr\u00e9cision et se r\u00e9v\u00e8lent avec l&rsquo;\u00e2ge.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u00f4t\u00e9 blancs : le Savigny Les Saucours, 2020 et 2021, apporte fraicheur et min\u00e9ralit\u00e9 ; vient ensuite un Pernand 1er cru 2020 exceptionnel, La Vie est Belle, plut\u00f4t orange d&rsquo;ailleurs, vin nature en 1er cru donc, ce qui ne court pas les rues en Bourgogne. 3\u00e8me cuv\u00e9e, et pas des moindres, le magnifique Corton-Charlemagne 2020, grand cru ample et g\u00e9n\u00e9reux, taill\u00e9 pour une longue garde.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u00f4t\u00e9 rouges : deux mill\u00e9simes pour le Savigny Fournaux, 2021 et 2022, tr\u00e8s frais et gourmand ; un Pernand 1er cru Les Vergelesses 2022 sanguin et riche ; et enfin un Corton-Bressandes 2021 riche et g\u00e9n\u00e9reux, sur l&rsquo;\u00e9pice et le fruit frais, avec un joli grain de tannin ; \u00e0 attendre assur\u00e9ment.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Retour sur Les Jolies Cuv\u00e9es d&rsquo;un domaine bourguignon d&rsquo;exception : le domaine Chandon de Briailles. 3 \u00e9toiles au guide RVF pour un domaine au sommet de son art depuis de nombreuses ann\u00e9es ; 100% biodynamie. Encore m\u00e9connus en France, les vins sont pourtant d&rsquo;une immense pr\u00e9cision et se r\u00e9v\u00e8lent avec l&rsquo;\u00e2ge. C\u00f4t\u00e9 blancs : le [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[160,10,162,319,163,161,164,9,5],"class_list":["post-4462","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ventes","tag-1er-cru","tag-biodynamie","tag-corton","tag-cote-de-beaune","tag-grand-cru","tag-pernand","tag-savigny","tag-vin-naturel","tag-vin-rare"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4462"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6386,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4462\/revisions\/6386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjoliescuvees.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}